ГОВЯДИНА премиальная толстый край Cube Roll зачищенная GRAIN FED 120 дней,RIOPLATENSE,АРГЕНТИНА
Стоимость указана за 1 стейк 400гр.
Стоимость 1кг-3800р.
После оформления заказа менеджер свяжется с вами для уточнения точного веса и общей стоимости.
Аргентинский стейк Рибай — это Достоевский в мире стейков, неоспоримая классика, с которой так или иначе знаком каждый, кто интересуется мясной культурой. На языке мясников «рибай» обозначает «ребро и глаз», самый мясистый отруб из передней части туши. Стейк состоит из одной большой мышцы, и нескольких поменьше. Рассмотрев его, вы заметите тонкие жировые прослойки, напоминающие узор на мраморе — отсюда и пошла классификация мяса по «мраморности». Аргентинская говядина зернового откорма подходит для любителей мяса пожирнее с ярко выраженным вкусом.